تبلیغات
افزایش پیج رنک و بازدید - شیرینی رشته با خامه(کَنافَه بالقشطَه)
صفحه اول تماس با ما RSS                    
  
افزایش پیج رنک و بازدید
افزایش رنک
مواد لازم برای 4 نفر:
کره ذوب شده=1500گرم
رشته کنافه=300گرم
پنیر خامه ای=200گرم
پودر پسته=مقدری جهت تزیین
خامه=200گرم
مواد لازم برای تهیه شربت:
شکر=1پیمانه
آب=نصف پیمانه
زعفران=به مقدار لازم
آب لیمو=1قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
خامه را با پنیر خامه ای کاملاً مخلوط کنید و کنار بگذارید رشته را با دست خرد کنید و کره ذوب شده را روی آن بریزید .طوری که رشته کاملا با کره آغشته شود.فر را با حرارت ملایم گرم کرده و کف ظرف نچسب را با کره ذوب شده چرب کنید.
نصف مقدار رشته را در ظرف نچسب قرار دهید وسطح آن را طوری فشار دهید که کاملاً هموار و یکدست باشد.مخلوط خامه و پنیر را روی رشته ریخته و شیرینی را به مدت 20تا30 دقیقه بگذارید تا با حرارت ملایم بپزد وروی آن طلایی شود.شربت ولرم را روی رشته بریزید و آن را با پودر پسته تزیین نمایید؛کنافه را بعد از خنک شدن به برش های مستطیلی ،شکل دهید.
طرز تهیه شربت:
مواد شربت را با هم مخلوط کنید و به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش آمده ،قوام یابد.
نکته:
1-کنافه رشته بسیار نازکی جهت طبخ شیرینی های سنتی کشورهای مدیترانه ای (سوریه و لبنان)است.
2-نام دیگر این شیرینی عثملیه است.
3-در صورت فراهم نبودن رشته کنافه می توانید از رشته فالوده استفاده کنید.
4-مشابه این شیرینی را با نان تست تهیه می کنند که به کنافه دروغین موسوم است.


عکس عروس - آمار سایت

بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
كل مطالب : عدد
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :
درباره وبلاگ
سلام دوستای گلم
اول بگم که این پست ثابت که میبینید مطلبی که نوشته به نفع خودتونه و پیج رنکتونو میبره بالا پس بهش عمل کنید.دوم این که لطفا جا برای لینک ها تعیین نکنید هر لینک که اضافه میشه به بالای لینکها میاد و توجه کنید که تمام لینک ها در صفحه اصلی وبلاگ خواهد موند.
بای
موضوعات
آخرین مطالب
نویسندگان
آرشیو مطالب
پیوندهای روزانه

تک لرن

هاستینگ ردنا وب

تبادل لینک با ردنا وب

تبادل لینک با ردناوب

تک لرن

هاستینگ ردنا وب

تبادل لینک با ردنا وب

تبادل لینک با ردناوب